LA CANAILLE

Brasserie artisanale et indépendante depuis 2012

QUI SOMMES-NOUS ?

PROCHAIN ÉVÈNEMENT :

Jeudi 12 fevrier : théatre d'impro à 20h30 Vendredi 20 fevrier : concert punk rock/rock study / ska avec Resaka Sonora et Cartouche

Basée à Sail Sous Couzan dans la loire (42), la brasserie La Canaille vous propose des bières brassées artisanalement au cœur du Forez, dans une ancienne usine d’eau gazeuse emblématique du village. Refermentées en bouteilles ou en fûts, qu’elles soient blondes, blanches ou rousses, vous trouverez la bière qu’il vous faut … mais toujours avec modération !

 

La Canaille brasse une gamme de bières à la fois traditionnelle et originale. Le but est de proposer aux amateurs ou aux néophytes des bières différentes aux goûts prononcés. Le processus de fabrication artisanal vise à produire des bières de garde de haut fermentation, refermantées en bouteilles ou en fût. C’est pour cette raison qu’un léger dépôt se créé dans le fond des bouteilles.

Les céréales, malts et orges utilisés sont issus, lorsque cela est possible de productions locales, raisonnées ou biologiques. L’objectif est de produire localement avec des produits de qualité du territoire du Forez

 

NOS ACTUALITÉS

Retour du punk rock à la Canaille ! Et pour l'occasion, ça va envoyer du lourd ! Cartouche, punk rock mélodique de Paris + Resaka Sonora, rock study, ska de Bordeaux à l'occasion de la sortie de leur nouvel EP. 20h30 Paf : 7€

Concert punk rock vendredi 20 février 2025

Attention, changement de date pour la représentation de Simone ! La représentation prévue initialement le dimanche 22 janvier est décalée au samedi 7 mars à 20h30. Rendez-vous donc dès 20h pour accueillir la troupe de l'Appart Théâtre pour une représentation de sa pièce "Simone Veille, les femmes s'éveillent". Représentation à 20h30. Une pièce engagée et pleine de bonne humeur, idéale la veille de la journée internationale des droits de la femme ! Deux autres représentations de la pièce sont prévues si vous ne pouvez pas venir à cette date-là : - le dimanche 22 février à 16h à la salle des fêtes de Savigneux - le dimanche 8 mars à 16h à l'espace culturel le Cheval Blanc à Saint Germain Laval. Paf : 5€ Réservations possibles au 06.89.93.14.72 ou 06.79.22.41.10

Théatre à la Canaille Simone veille, les femmes s'éveillent
Greg, Marion et toute l'équipe de la Canaille vous souhaitent une belle année 2026 !

Jeudi 12 février, retour de la Compagnie la Gifle à 20h30 à la Canaille. Paf : 5€ Attention, dernière date avant l'automne ! Réservations / infos : 06.89.93.14.72 ou 06.79.22.41.10

Théatre d'impro le jeudi 12 février Retour de la Gifle !
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    Boutique / Vente à emporter

    Du lundi au jeudi : 9h – 17h 

    Vendredi : 9h – 23h 

    Samedi : 16h – 20h 

    Bar

    Vendredi : 16h – 23h 

    Samedi : 16h – 21h 

    Un concert par mois 

    Venez-nous voir